L'evaporatore FAM è costituito da un coperchio con un disco rotante con 7 diverse posizioni, una spugna e una base, per l'evaporazione prolungata di acido formico. Dimensioni 253 x 253 x 17mm.

La spugna all'interno dell'evaporatore assorbe completamente l'acido formico. Con il disco rotante, a seconda della posizione contrassegnata (da 0 a 7), è possibile impostare spazi più o meno aperti per l'evaporazione. Così la quantità di acido formico evaporato può essere regolata in base al tipo di arnia e alla temperatura.

Si consiglia di eseguire un trattamento il più presto possibile dopo il raccolto (di solito nel mese di luglio) per un periodo di 7 giorni. Prima del trattamento, è consigliabile nutrire le famiglie.
Il secondo trattamento, solitamente consigliato a metà settembre, viene lasciato nell'evaporatore FAM con la spugna impregnata di acido formico per 14 giorni. Dopo alcuni giorni, l'evaporatore   viene rimosso dall’arnia.

Non si dovrebbe trattare se la temperatura esterna è superiore a 30º.

Regolazione delle posizioni dei dischi in base al tipo di trattamento e al tipo di arnia:

Trattamento (luglio) 7 giorni

Temperatura massima 15-20 °C

Posizione del disco (n.) 4 (Dadant) / 3 (Langstroth)

Temperatura massima 20-25 °C

Posizione del disco (n.) 3 (Dadant) / 2 (Langstroth)

Temperatura massima 25-30 °C

Posizione del disco (n.) Dadant: 2 i primi due giorni. 4 dal terzo giorno. / Langstroth: 1 i primi due giorni. 3 dal terzo giorno.

Trattamento (settembre) 14 giorni

Temperatura massima 15-20 °C

Posizione del disco (n.) 5

Temperatura massima 20-25 °C

Posizione del disco (n.) 4

Temperatura massima 25-30 °C

Posizione del disco (n.) 3